aguacate - La Cocina Alternativa

Etiqueta: aguacate

¿Cuál es el proceso de maduración del aguacate?

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En los últimos años el aguacate se ha ido consolidando entre nuestras frutas y verduras. Aun así,...

por MMar | May 10, 2018 | Sopas y Cremas, Verduras | 0 |

Aunque el gazpacho clásico es rojo tomate, la realidad es que las sopas frías a base de verduras y...

por MMar | Jul 5, 2016 | Sopas y Cremas | 0 |

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A quienes nos gusta el aguacate, nos encanta el guacamole clásico pero, lo mismo que con el hummus...

por MMar | Sep 25, 2012 | Aperitivos | 3 |

De origen azteca, el guacamole es uno de los regalos de la cocina mexicana al mundo. Su nombre...