Me entrevistan en el diario de BioCultura sobre la despensa saludable
¡Qué ilusión tan grande que me entrevisten desde un medio al que admiro y del que tanto he...
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Categoría: Entrevistas
La revolución de un puchero de lentejas. Me entrevistan en Ob Stare
Recientemente se ha publicado una entrevista mía en el blog de la editorial Ob Stare,...
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Entrevista a Rosana Sagarna sobre Mindful Eating y comer con consciencia (vídeo)
¿Te has preguntado alguna vez cómo comes? Con la tele o en silencio, rápido o masticando con...
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Fermentación: podemos hacerlo en casa. Entrevistamos a la experta Nerea Zorokiain
Cada vez más se oyen términos como «fermentados, «probióticos», «microbiota»… Parecen algo...
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«Es increíble como les gusta cocinar a los jóvenes con discapacidad intelectual». Entrevista a Alba Moreno, fundadora de la Asociación Inter Europa
Recientemente hemos realizado una charla y showcooking en Logroño de cocina sana para el día a día...
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Cocina Eco: se puede comer de forma saludable y sabrosa sin gastar más de la cuenta
¿Y si empezamos por el principio? Cada vez tenemos acceso a alimentos y superalimentos más...
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«Sólo cuando disfrutamos plenamente de algo, alcanzamos resultados extraordinarios». Entrevista a Federica Trombetta
De la misma forma que los niños aprenden jugando y despertando su interés natural en aprender, el...
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¡Siéntete radiante en 8 semanas! Entrevista a Pilar Benítez
«Yo fui una mujer agotada y ya no lo soy». Eso nos contaba la experta Pilar Benítez cuando la...
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Averigua por qué engordas… y adelgazarás cuanto desees. Entrevista a Mercedes Carandini
«El sobrepeso supone un estrés fisiológico que deteriora la relación arminiosa y de complicidad...
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“Si quieres desintoxicar tu organismo, empieza por la cocina”. Entrevista a Elisabet Silvestre
El estilo de vida ha cambiado tanto en las últimas décadas que estamos mucho más expuestos que...
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«No necesitamos buscar “súper cosas” ni “súper batidos” para alcanzar un estado de salud»
«Una persona que quiera empezar a cuidar (o seguir cuidando) su salud en general, una de las...
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Guía de batidos para evitar la pérdida de peso durante la quimioterapia
La Asociación de Oncología Integrativa ha publicado la «Guía de batidos para evitar la pérdida de...
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