12 consejos para triunfar con las legumbres en tus menús
Las legumbres se cultivan desde la antigüedad y hasta los años 70 eran imprescindibles en los...
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Categoría: Legumbres
Receta de alubias cremosas con tomates secos
Las legumbres son la joya de la corona de cualquier despensa saludable y, aunque se pueden comer...
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Ensalada de lentejas con pimientos confitados y vinagreta de mostaza
Las legumbres fueron uno de los alimentos olvidados en la dieta mediterránea de las últimas...
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Receta de hamburguesa de alubias y champiñones
De pequeña solo comíamos legumbres en puchero: las clásicas lentejas con arroz, los garbanzos...
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Receta de lentejas rojas con calabaza y tomate
Suelen ser poco conocidas, pero merece la pena descubrirlas porque las lentejas rojas son unas...
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Pon un puchero en tu vida (de legumbres)
Las estadísticas indican que en el últimos años, y gracias a la crisis, el consumo de legumbres ha...
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Receta de crema de lentejas rojas con boniatos a la cúrcuma
Hasta hace unos años solo conocía las lentejas clásicas, marrones, y la lenteja pardina, más...
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Receta de ensalada de alubias, cuscus de coliflor y semillitas con salsa mostaza con miel
Las mostaza casa muy bien con la miel en la cocina y se convierten en la compañía perfecta para...
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Receta de salteado de habas con semillas a la cúrcuma
Época de habas en la huerta, un alimento muy nutritivo, rico en hidratos de carbono, hierro y...
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Receta de batido energético de cacao, garbanzos y más
Hace tiempo me parecían inverosímiles las combinaciones de legumbres y dulces pero, a medida que...
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Receta de hamburguesas de alubias a las finas hierbas (veganas)
Hay que sacar a las alubias de los pucheros¡¡ Allí están muy ricas pero en ensalada, en patés...
Leer más Receta de lentejas con castañas, boniato y algas
Una forma de reinventar los sanos potajes de legumbres de nuestras abuelas y su sabiduría...
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Disfruto y vivo entre pucheros
Defiendo que la cocina es el Alma de la casa, un lugar alquímico y una fuente de bienestar para todos y mi misión es revalorizar el Hogar Consciente en el siglo XXI
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