“Cóctel” chispeante de zanahoria y limón a la menta

Ni cóctel con alcohol ni un simple zumo de frutas. Para estas navidades o cualquier otra celebración, podemos elaborar en casa ricos cócteles naturales a base de fruta y este es un ejemplo.

El cóctel chispeante de zanahoria y limón a la menta combina jengibre, limón, hojas de menta, un poco de azúcar de caña, hielo, el zumo de zanahoria y limón Bjorg y agua con gas que le aporta burbujitas y frescor. La combinación de todos estos ingrediente resulta en una bebida diferente por la hortaliza, menos dulce que muchos cócteles, con el toque picante del jengibre y aromático por la menta, y sin alcohol.

Eso sí, tenemos que preparar cada cóctel uno a uno y con su propio ritual que detallamos a continuación:

Ingredientes

Elaboración

En CADA VASO realizamos lo siguiente:

• colocamos 1 o 2 rodajas de jengibre (que previamente hemos pelado y troceado), 5 hojas de menta y una cucharada de azúcar de caña
• machacamos con un mortero de madera. Con cuidado si usamos copas o vasos frágiles
• añadimos cubitos de hielo o hielo picado
• vertemos unos 60 ml del zumo de zanahoria y limón
• removemos
• y finalmente cubrimos con agua con gas fresquita hasta llenar el vaso
• ya solo falta la pajita y brindar¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

Sobre el zumo de zanahoria y limón Bjorg

Zumo elaborado con un 96% de zanahoria y un 4% de limón para mantener las cualidades óptimas naturales del zumo. En envase de cristal y con un sabor agradablemente dulce. Fuente de vitamina A, es un potente antioxidante que contribuye al brillo de la piel y al broceado en verano. Ideal como aperitivo o para el desayuno.

Ingredientes
Zumo de zanahoria* (96%), zumo de limón* (4%). * de agricultura ecológica

Se puede encontrar en El Corte Inglés, Alcampo y tiendas especializadas BIO.

INFO