Ni cóctel con alcohol ni un simple zumo de frutas. Para estas navidades o cualquier otra celebración, podemos elaborar en casa ricos cócteles naturales a base de fruta y este es un ejemplo.
El cóctel chispeante de zanahoria y limón a la menta combina jengibre, limón, hojas de menta, un poco de azúcar de caña, hielo, el zumo de zanahoria y limón Bjorg y agua con gas que le aporta burbujitas y frescor. La combinación de todos estos ingrediente resulta en una bebida diferente por la hortaliza, menos dulce que muchos cócteles, con el toque picante del jengibre y aromático por la menta, y sin alcohol.
Eso sí, tenemos que preparar cada cóctel uno a uno y con su propio ritual que detallamos a continuación:
Ingredientes
- 1 raiz de jengibre
- varias hojas de menta fresca
- 1 botellín de agua con gas
- 1 limón o lima
- zumo de zanahoria y limón Bjorg
- varias cucharadas de azúcar de caña
- pajitas
- hielo
Elaboración 
En CADA VASO realizamos lo siguiente:
- colocamos 1 o 2 rodajas de jengibre (que previamente hemos pelado y troceado), 5 hojas de menta y una cucharada de azúcar de caña
- machacamos con un mortero de madera. Con cuidado si usamos copas o vasos frágiles
- añadimos cubitos de hielo o hielo picado
- vertemos unos 60 ml del zumo de zanahoria y limón
- removemos
- y finalmente cubrimos con agua con gas fresquita hasta llenar el vaso
- ya solo falta la pajita y brindar¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Sobre el zumo de zanahoria y limón Bjorg
Zumo elaborado con un 96% de zanahoria y un 4% de limón para mantener las cualidades óptimas naturales del zumo. En envase de cristal y con un sabor agradablemente dulce. Fuente de vitamina A, es un potente antioxidante que contribuye al brillo de la piel y al broceado en verano. Ideal como aperitivo o para el desayuno.
Ingredientes
Zumo de zanahoria* (96%), zumo de limón* (4%). * de agricultura ecológica
Se puede encontrar en El Corte Inglés, Alcampo y tiendas especializadas BIO.
Es una muy buena alternativa al típico cóctel. Algo fresco y sano que nos puede ayudar a compensar los turrones que nos hemos comido estos días.
¡Un saludo!