Si alguien cree que las talleres de cocina son clases aburridas donde un «experto» explica la teoría, cocina él solo mientras l@s alumn@s miran y pasas hambre, es que no ha venido a ninguno de mis cursos 🙂
Y como una imagen vale más que mil palabras, a continuación muestro fotos realizadas por algunos de los participantes en los últimos dos años.
Las clases las realizo por distintas localidades de La Rioja (España), otras provincias cuando me solicitan y en nuestra propia casa en talleres de fin de semana con alojamiento incluido. Esta es la AGENDA y podéis solicitar información al mail: mmar@lacocinaalternativa.com
Como se puede comprobar, todos llevamos un cocinitas dentro¡¡¡
En Calahorra
Trabajando en equipo
Después nos lo comemos todo
Y desfile de delantales, claro que sí, y mostrando patrones de las últimas tendencias y diseños
New York cheesecake (decorada con banderitas washitape) y brownies de espelta y nueces
Promoción marzo 2014
Promoción abril 2014
Panes caseros para hamburguesas
Decorando mini magdalenas veganas de chocolate
En Arnedo
Brindando con un cóctel sin alcohol de piña, limón, menta y ginger-ale (Lady Sour)
Piruletas de parmesano, vasitos con crema de calabaza con sus pipas garrapiñadas y
en el plato, cebolla confitada a la naranja y queso de cabra gratinado
Controlando que el risotto esté perfecto¡¡
Los alumnos cocinan en equipos pequeños pero todos participan y ven lo que hacen los demás
Celebrando el trabajo bien hecho¡¡¡¡¡¡¡¡
Risotto de setas y trufa
Mikados con membrillo y queso
Herce
Una mesa preciosa y tartar de salmón en ensalada
Lo bien repartido sabe mejor¡¡¡¡
En la cazuela, una crema de rape a la americana para navidad
En otras localidades
Curso de ZUMOS, smoothies y batidos en Logroño
Y la profesora feliz…
Y esto son solo algunas imágenes de las clases de cocina en distintos locales. En nuestra casa, impartimos talleres de cocina sana de fin de semana y estos son los resultados y TESTIMONIOS.
En pocas clases se aprende y disfruta tanto como cocinando 🙂
Os animamos a probarlo…
