Desde hace unos años, uno de los negocios florecientes en el sector de la alimentación, o deberíamos decir en el del placer-vicio, han sido las cafeteras con monodosis.
Aunque existen varias marcas de distintos precios y prestaciones, la marca Nespresso reina sobre las demás por éxito e imagen. En un mundo en crisis, han sabido crear un imaginario aspiracional, de lujo, sibaritismo, exclusividad, aromas y sabores deliciosos, … que junto a un marketing muy efectivo y a un irresistible George Cloony han seducido/hipnotizado al personal y hasta han aumentado el número de consumidores cafeteros.
Cuando vivía en Barcelona recuerdo larguísimas colas en la tienda de Paseo de Gracia a pesar de ser un producto insostenible, caro -unos 0,32-o,35 euros cápsula-, que genera un montón de residuos por taza y que fomenta un consumismo ciego (meramente emocional).
Pero a lo que vamos, ¿qué pasa con los tés? ¿Caeremos también en las redes los teteros e infusioneros empedernidos?
Algunas marcas de cafeteras como Tassimo sí ofrecen capsulas de té para sus máquinas de la marca Twinings (Breakfast, Darjelling, Té verde a la menta, Chai y frutas del bosque) pero no son compatibles con las Nespresso.
Y antes de que Nestlé se decida, que lo hará seguro, la marca valenciana Mocava ya ha lanzado 6 variedades de infusiones y té en capsulas: Poleo, Manzanilla, Té Frutas del Bosque, Té al Limón, Té al Melocotón y Té Verde.
Además de ser pioneros en este producto para las cafetera Nespresso o que usen el mismo sistema de cápsulas, la venta se realiza en kioscos y revisteros, un canal de distribución poco habitual para el café.
Precisamente fue en un revistero en Gexto (Vizcaya) donde nosotros lo descubrimos y decidimos comprar el té verde para catar la idea en la Nespresso de mi marido, regalo de sus compañeros de la oficina donde trabajaba cuando decidimos irnos a vivir al campo y cambiar de vida (mensaje subliminal: no puedes escaparte ni en el monte del lifestyle actual).
El resultado ha sido más bien decepcionante pero con matices:
NEGATIVO
- el té sale más caro que a granel o hirviéndo más cantidad de agua. Aunque el precio varía según el sabor, la media es 1,75€ la caja de 5 cápsulas: 0,35 cápsula
- el sabor es demasiado concentrado para una tacita, aunque puedes usar la cantidad de agua que quieras
- no tiene ningún valor añadido como té. Es decir, aquí lo que importa es la cápsula pero el contenido no es ni té ecológico, ni de comercio justo, ni especialmente natural ni sabroso. Los ingredientes de la variedad de té verde son: maltodextrina, extracto de té, antiaglomerante (fisfato tricálcico). En otros sabores aparacen aromas artificiales
- al igual que el café en cápsulas, es un producto insostenible, se genera mucho desperdicio para tomarte una tacita caliente
- realmente es innecesario porque podemos usar el agua hirviendo de la cafetera con un sobrecito de té, algo menos aparatoso que la cápsula
POSITIVO
- es comodísimo y limpio porque no tienes que hervir, ni fregar una cazuelita
- rapidez
- es útil para oficinas o lugares de trabajo donde no tienen cocina
- es un comodín en un entorno cafetero para ofrecer otra bebida
- es individual
En conclusión, me temo que si los consumidores seguimos con la filosofía del usar y tirar sin conciencia y de priorizar el glamour y la rapidez por encima de otros criterios, el ritual del té de las 5 pasará la historia.
Es cierto que no hay que ser extremistas y que cada producto tiene su lugar, podríamos tomar un fast tea en algún momento puntual y saborear con té de mejor calidad en otros. Pero no olvidemos que con una hervidora de agua (las hay hasta con filtro purificador), un sobrecito de té-infusión o a granel y unos minutos de relax podemos ser más ecológicos, ahorradores, conscientes y felices…
Y en un bar en La Rioja me pusieron este té de comercio justo recientemente, Legends of tea, otra prueba de que los tiempos están cambiando aunque ahora convivan dos mundos y dos filosofías de vida diferentes…
Más info sobre las cápsulas de Mocava y opinión de los consumidores: Kiosco Kathedral
En El Blog Alternativo: Artículos sobre tés e infusiones
En El Blog Alternativo: Nespresso, el reciclaje de las cápsulas y su política
HEMOS PROBADO
Yo compre el Te al Limon en Valencia para probarlo, esta exquisito para mi paladar y desearia me dijeran una dirección cercana a Terrassa (Barcelona) donde lo puedo comprar. Gracias.
Hola te pongo el enlace para Tarrssa y otras poblaciones, un saludo.
http://www.es.mocava.es/puntosdeventa/barcelona3.html
donde se puede comprar en barcelona???
te envio la direccion donde podrás encontrar el sitio que mejor te convenga segun tu situacion en Barcelona, pues hay distintos puntos clasificados por codigos postal.
http://www.es.mocava.es/puntosdeventa/barcelona/barcelona.html
Por favor, en Madrid en el codigo 28045 he mirado las direcciones que ponen pero ahí no hay nada de nada. He mirado en Batalla del salado y Rafael de riego.
¿Podrína decirme en donde comprar? Pero que haya alguna referencia pues miras las direcciones y no aparece nada.
las compre en groupon y menudo timo… son agua sucia.
estoy de acuerdo, son un engaño
¿Porqué las cápsulas de Te rojo Diet me és imposible utilizarlas en mi cafetera tal como
dicen ustedes?
Modelo de cafetera: DELONGHI NESPRESSO EN – 185 M C
Espero respuesta. Gracias.
para que quede claro, NOSOTROS NO SOMOS LA EMPRESA, simplemente un blog que las aprobado y ni siquiera nos han gustado mucho
otro punto negativo: EL TE NO INFUSIONA LO SUFICIENTE para coger sabor pq el agua pasa muy rápido por la cápsula
https://www.lacocinaalternativa.com/2012/09/12/cuanto-tiempo-infusiono-un-te/
¡Hola! Pues yo compré esta http://goo.gl/lZ6FX porque la podía pagar poco a poco y no había caído en tomar tés ¡fíjate! Ni lo había imaginado que se pudiera pero pensándolo, el proceso de agua y contenido es similar.
Voy a mirar si encuentro cápsulas aptas para mi cafetera. ¡Gracias por toda la información!
Hola habéis probado las cápsulas de tienda de te y café, son una pasada nosotros las utilizamos en la oficina y están riquísimas, mucha variedad en cafés y infusiones, os dejo la página.
http://www.wullycofytea.com
Yo también compro en tienda de te y café , y tienes toda la razón las infusiones y cafés son riquísimas!!
http://www.willycofytea.com
Recientemente compre, a traves de groupon una oferta de dos tipos de cafe Mocava una oferta el cafe normal y el descafeinado, tanto uno como el otro, en principio tiene mucho que desear, pues cuando pones para que salga el cafe primero sale agua pura y cristalina, y al rato sale el cafe, pero como estan estas capsulas, poco llenas, enseguida sale otra vez agua,
cosa que con otras marcas del mercado, no pasa eso, asi que resumiendo, el cafe mocava
tiene mucho que desear. » YA DECIA MI MADRE LO BARATO SALE CARO.
fovima@orange.es
No se os ocurra comprar cápsulas de café MOCAVA un auténtico timo Como si tomaras agua! Encima te las mandan a mes y medio de q caduquen.una estafa,vamos
No me gusta nada el café. Es como si tomaras café aguado.
Acabo de comprar capsulas de cafe e infusiones en Groupon.
TODO NEGATIVO.
Las capsulas no son pinchadas por la maquina. Tienes que pincharlas dos veces con lo que el cafe se sale de la capsula. Cafe con poco sabor. Aguado.
Si quieres que las infusiones te sepan a algo (Como una bolsita) tienes que tomarte 3 en una taza que habitualmente te tomas una bolsita.
Lo dicho. NO LAS RECOMIENDO.
Compre las capsulas por correo. Tengo que decir que no funcionan e las maquinas de Nespresso, ademas se rompe el papel de aluminio y emboza la maquina, con lo cual el cafe que estas haciendo esta sucio de poso si consigues que baje el agua .
Buenas!
Estoy trabajando con una gente externamente llevandoles diseños de packaging, hacen capsulas compatibles para Nespresso tanto de café como de de sabores, café cortado, té e infusiones y son de lo mejorcito que he probado,lo mejor de todo es que tienen promociones y sorteos continuamente, ahora están en promo a 1,99€, probarla porque no tienen comparación con lo que hay en el mercado, os dejo el link, podéis comprar online y en 24 horas lo tenéis en casa!
http://www.duetazze.com/
Los tes os van a encantar! y en capsula para vuestra Nespresso!
CAPSULAS DE OTRA MARCA
http://www.pompadour.es/capsulas/listado-capsulas.html
Hola.
Mi granito de arena… Yo las mejores infusiones que he probado en capsulas para nespresso son las que venden en http://www.latiendadelcafe.es
Son artesanales y 100% naturales, para mi son las mejores. Aunque hay capsulas mas baratas que estas, la calidad de te no es la misma… la calidad tiene un precio
Como alternativa has probado los Cabú Coffee? Seguro qu van a ofrece este blog una muestra para probar, funcionan perfectamente:
http://www.cabucoffee.com/
las capsulas mocava para mi una estafa. Solo puedes hacer cortos, a la cafetera le cuesta reconocer las capsulas. Y el sabor asqueroso, compre capuchino, leche sola y chocolate y saben fatal. Son horrorosas, lo peor el sabor
recomiendo las capsulas de caffe gold. Yo son las que compro. La late manchiada esta riquisima, si es cierto que la capsula de la leche le cuesta. Pero por el resto muy rico